Insalta di fragole, bufala e Aceto Balsamico
Facile
10 minuti
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Una ricetta veloce, gustosa e primaverile.
Il gusto rotondo e il profumo delicato del nostro aceto balsamico di Modena IGP Etichetta Bianca esaltano la freschezza delle fragole e della mozzarella di bufala per un abbinamento tutto da gustare.
Ingredienti
Mozzarella di Bufala
100 gr.
Fragole
3/4
Pane
40 gr.
Insalta mista
q.b.
Sale
q.b.
Olio EVO
10 gr.
Procedimento
Lavare le fragole, l'insalata e tagliare entrambe a piacere.
Tagliare il pane a cubetti e abbrustolire con un filo di olio.
Una volta tostato, impiattare tutto insieme e condire con olio, sale e Aceto Balsamico di Modena IGP.
