Aceto Balsamico
di Modena IGP
Un prodotto a regola d'arte, che nasce dalla scelta accurata delle materie prime e dalla selezione dei mosti migliori.
Invecchiato tradizionalmente, il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP prende corpo in diverse ricette: delicato, deciso, intenso, ricco.
Un Capolavoro di Gusto per ogni palato.
Il sistema di classificazione Foglie
Il Sistema Foglie è una scala di valore che classifica le varie tipologie di Aceto Balsamico di Modena IGP in base a gusto, profumo, colore, acidità e densità.
Un metro di giudizio condiviso tra diversi produttori, per aiutarti a esplorare il mondo del balsamico e garantire uno standard qualitativo.
Un progetto in cui crediamo a cui abbiamo contribuito dal principio, pensato per chi, come noi, ama il gusto dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e vuole esplorarne tutte le sfumature.
Un metro di giudizio condiviso tra diversi produttori, per aiutarti a esplorare il mondo del balsamico e garantire uno standard qualitativo.
Un progetto in cui crediamo a cui abbiamo contribuito dal principio, pensato per chi, come noi, ama il gusto dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e vuole esplorarne tutte le sfumature.