Il nostro Biologico
Una linea di prodotti che nasce dalla nostra attenzione verso la sostenibilità.
Usiamo solo mosto cotto e aceto di vino italiani, biologici, da uve no OGM e coltivate senza pesticidi e insetticidi.
Naturali e profumati, a questa selezione di Aceti Balsamici di Modena IGP si aggiunge un condimento bianco, denso, dal sapore agrodolce e piacevolmente fruttato.
Tutti i prodotti della linea Bio sono garantiti Bioagricert, ente certificatore internazionale.
Il sistema di classificazione Foglie
Il Sistema Foglie è una scala di valore che classifica le varie tipologie di Aceto Balsamico di Modena IGP in base a gusto, profumo, colore, acidità e densità.
Un metro di giudizio condiviso tra diversi produttori, per aiutarti a esplorare il mondo del balsamico e garantire uno standard qualitativo.
Un progetto in cui crediamo a cui abbiamo contribuito dal principio, pensato per chi, come noi, ama il gusto dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e vuole esplorarne tutte le sfumature.
Un metro di giudizio condiviso tra diversi produttori, per aiutarti a esplorare il mondo del balsamico e garantire uno standard qualitativo.
Un progetto in cui crediamo a cui abbiamo contribuito dal principio, pensato per chi, come noi, ama il gusto dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e vuole esplorarne tutte le sfumature.
